17 марта 2026 года кафедра биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии Чувашского государственного аграрного университета подвела итоги Республиканского конкурса творческих работ, который был посвящён теме производства, переработки и потребления молока. Конкурс «Весёлый молочник» привлёк внимание учащихся школ и средних профессиональных образовательных учреждений, предоставив им возможность продемонстрировать свои знания и креативность.

Работы участников оценивались в нескольких номинациях, включая видеоролики о технологии производства молока, презентации, посвящённые качеству и безопасности молока, научно-практические работы по производству молочной продукции в домашних условиях, а также оригинальные упаковки молочных продуктов, выполненные в виде поделок. В состав жюри вошли высококвалифицированные специалисты, включая заведующую кафедрой Наталию Мардарьеву, а также профессоров и доцентов, обладающих значительным опытом в области биотехнологий.

Члены жюри отметили высокий уровень представленных работ и приняли решение увеличить количество победителей в каждой из номинаций, что свидетельствует о растущем интересе к данной тематике среди молодёжи. Победители конкурса смогут получить дополнительные баллы как индивидуальные достижения при поступлении в Чувашский ГАУ, что делает участие в таком мероприятии особенно привлекательным.

Дипломы в различных номинациях

В категории «Лучший видеоролик по технологии производства молока» были определены следующие победители:

• Диплом I степени: Казанбаева Кира Денисовна, ученица 9 «а» класса МАОУ «СОШ №3 с углубленным изучением отдельных предметов» г. Ядрина (руководитель – Баталина Надежда Константиновна);
• Диплом II степени: Беллиева Мая Доврановна и Афанасьева Валерия Владимировна, ученицы 10 класса МБОУ «Чагасьская СОШ им. М.В.Серова» (руководитель – Архипова Татьяна Петровна);
• Диплом III степени: Михайлова Мария Андреевна, ученица 8 класса МАОУ «Урмарская СОШ им. Г.Е. Егорова» (руководитель – Николаева Клавдия Анатольевна).

В номинации «Лучшая презентация по основным показателям качества и безопасности молока» победили:

• Диплом I степени: Виссарионов Дмитрий Сергеевич, ученик 8 класса МАОУ «Урмарская СОШ им. Г.Е. Егорова» (руководитель – Николаева Клавдия Анатольевна);
• Диплом II степени: Орлова Ксения Михайловна и Платонова Екатерина Петровна, студенты 2 курса «Цивильского аграрно-технологического техникума» (руководитель – Иванова Елена Владимировна);
• Диплом III степени: Такина Светлана Алексеевна, ученица 9 класса МБОУ «Туванская ООШ» (руководитель – Кузьмина Ирина Геннадьевна).

В категории «Лучшая научно-практическая работа по технологии производства молочной продукции в домашних условиях» награды получили:

• Диплом I степени: Михайлов Тихон Андреевич, ученик 8 класса МАОУ «Урмарская СОШ им. Г.Е. Егорова» (руководитель – Николаева Клавдия Анатольевна);
• Диплом II степени: Петрова Софья Александровна, ученица 9 «к» класса МБОУ «Комсомольская СОШ №1» (руководитель – Родионов Петр Васильевич);
• Диплом III степени: Соколов Вадим Сергеевич, Падерин Иван Александрович и Совина Арина Олеговна, ученики 10 класса МАОУ «Лицей №4 им. Героя РФ Шалаева Р.Е» (руководитель – Лаптева Евгения Павловна).

Конкурс поделок «Лучшая упаковка молочного продукта» также выявил своих победителей:

• Диплом I степени: Филичкина Вера Сергеевна, ученица 9 «а» класса МАОУ «СОШ №3 с углубленным изучением отдельных предметов» (руководитель – Баталина Надежда Константиновна);
• Диплом II степени: Шерки Яна Алексеевна и Иванов Дмитрий Александрович, ученики 9 класса МАОУ «Шихазанская СОШ им. М. Сеспеля» (руководитель – Шерки Виталина Витальевна);
• Диплом III степени: Муравьев Михаил Сергеевич, II курс, специальность «Технология продуктов питания животного происхождения» ГАПОУ «Цивильский аграрно-технологический техникум» (руководитель – Иванова Елена Владимировна).

Кроме того, за подготовку участников Республиканского конкурса «Весёлый молочник» были вручены Благодарственные письма учителям и преподавателям, которые проявили активность и поддержку своих учеников. Среди награждённых:

• Иванова Алина Ананьевна, учитель МБОУ «Аликовская СОШ им. И.Я. Яковлева»;
• Николаева Клавдия Анатольевна, учитель МАОУ «Урмарская СОШ им. Г.Е. Егорова»;
• Родионов Петр Васильевич, учитель МБОУ «Комсомольская СОШ №1»;
• Удюрова Вера Николаевна, учитель МБОУ «Хормалинская СОШ»;
• Иванова Елена Владимировна, преподаватель «Цивильского аграрно-технологического техникума»;
• Баталина Надежда Константиновна, учитель МАОУ «СОШ №3 с углубленным изучением отдельных предметов»;
• Архипова Татьяна Петровна, учитель МБОУ «Чагасьская СОШ им. М.В.Серова»;
• Панкратова Анжелика Владимировна, учитель МБОУ «СОШ №50»;
• Кузьмина Ирина Геннадьевна, учитель МБОУ «Туванская ООШ»;
• Лаптева Евгения Павловна, учитель МАОУ «Лицей №4 им. Героя РФ Шалаева Р.Е»;
• Шерки Виталина Витальевна, учитель МАОУ «Шихазанская СОШ им. М. Сеспеля».

Такой конкурс не только способствует развитию творческих способностей у молодёжи, но и популяризирует аграрные знания, что в свою очередь важно для будущего сельского хозяйства региона.