Впереди – новогодние каникулы, а с ними и праздничные застолья. О том, как провести праздники без вреда для здоровья, расскажет заместитель главного врача по терапии ГКБ №1 Людмила Белоглазова .
– Первая проблема, с которой люди сталкиваются в праздники – это переедание. Традиционно на праздничный стол ставят слишком много блюд, которые готовят в большом объеме. Если съесть все или большую часть, то это, безусловно, может негативно сказаться на состоянии органов пищеварительной системы и здоровье в целом. Может появиться вздутие живота, чувство тяжести в его верхней части; позывы тошноты и метеоризма; изжога. Переедание также влияет на работу сердца, печени. Ни в коем случае нельзя садиться за праздничный стол с чувством сильного голода, вообще лучше не нагуливать аппетит специально.
Особо внимательными в этот период должны быть люди, страдающие от каких-либо хронических заболеваний. Страдающим от артериальной гипертонии стоит принимать во внимание, что многие препараты от этого заболевания не сочетаются с алкоголем. Их совместное употребление может резко снизить или повысить давление. Людям с атеросклерозом и ишемической болезнью сердца нужно остерегаться продуктов с большим количеством жиров и соли. Употребление таких блюд может спровоцировать ухудшение состояния. Соленые блюда провоцируют ухудшение состояния у гипертоников
Старайтесь есть маленькими порциями, в любой приём пищи добавляйте овощи. Выбирайте полезные способы приготовления пищи – запекание, варка, тушение. В этом случае блюда будут не такими калорийными.
Следующая проблема – это алкоголь. Стоит помнить, что с точки зрения организма алкоголь – яд, и состояние опьянения – это результат интоксикации. Практически ни одна система человеческого организма не остается «равнодушной» даже к самым безобидным, на первый взгляд, дозам спиртного. И реагирует на это не самым лучшим образом. В первую очередь, алкоголь оказывает негативное воздействие на органы пищеварения: пищевод, желудок, поджелудочную железу, происходит повреждение и разрушение клеток внутренней поверхности пищеварительных органов, ожоги. Из желудка и кишечника алкоголь попадает в кровь и действует на сердечно-сосудистую систему, далее – на головной мозг, нервную систему и печень.
Рекомендуем алкоголь заменить минеральной водой, в крайнем случае, ограничиться одним бокалом сухого красного вина.
Также в праздники настоятельно рекомендуем побольше двигаться – гулять на свежем воздухе, уделять время элементарным физическим упражнениям.
В случае плохого самочувствия, например, болей в животе, груди; высоком артериальном давлении (выше 160/95), внезапном головокружении, нарушении речи рекомендуем вызывать бригаду скорой медицинской помощи.